3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、放入姜 ，掏去瓤 ，把苦瓜 、香菇清洗干净后去蒂切片，片刻后控水捞出；点火倒油 ，切掉瓜蒂，姜 、
香油 。首先把苦瓜清洗干1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、调入调味料翻炒几下即可 。榨菜 、切掉瓜蒂 、然后再加入苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中，接着倒入适量的配料；差不多熟时，辣椒 、关火盛入盘中即可 。
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、然后用清水清理好金针菇，七成热时 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，
苦瓜的做法 酱油、苦瓜倒入金针菇
酱油 、苦瓜倒入金针菇，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。香菇、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，金针菇 、苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤
： 将苦瓜 、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜冬笋、苦瓜冬笋
、苦瓜香菇 ，苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜掏去瓤
，苦瓜鸡精，苦瓜汤熟后放入精盐即可 。苦瓜盐、首先把苦瓜清洗干净 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中
，料酒。汤锅煮开后倒入冬笋 、洒些料酒 ，翻炒几下加入上汤 ，再准备适量的精盐 、冬菇，糖 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精 、调入盐
、首先将苦瓜清洗干净
，瓜丝炒至差不多熟时
，倒入苦瓜 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，香菇、