2 、简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、荷包然后将蛋翻面 ，简单淋入少许醋，湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋待彻底凝固时 ，荷包另起锅加入少许油 ，简单再放入豆豉，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、菜咸改成中火，豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包蒜苗切段，蒜2瓣
调料：豆豉适量 、
锅烧热，翻炒均匀即可出锅 。醋2汤匙 、使蛋黄平铺在蛋清上，蒜苗1棵配料：小红辣椒3个、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、
原料：
主料 ：鸡蛋2个、用铲子轻轻戳散蛋黄，糖少许 、