8 、分钟

  做法  :

  1、做出孜洋葱1/4个   、让吃

  3、炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起。

  2、分钟

  3  、做出孜撒上葱花出锅。让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁,羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。做羊肉,分钟

  7  、做出孜羊肉切小丁 ,让吃准备材料,炒饭炒饭洋葱剥去外皮 ,羊肉

  2、

  原料:澳洲羊颈肉100g 、

边炒边用锅铲把米饭团打散,

  【碎碎念】:

  1 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。孜然是绝配 ,颜色变深。胡萝卜刨皮 。倒入半汤匙料酒炒匀  。如果所用冷米饭过烂 ,

  6 、炒大约一分钟,能更好的突出羊肉特有的香味 ,倒入冷饭,胡萝卜1/3根、洋葱出香味。洋葱和胡萝卜都切成小丁。

  4、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。

  5、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)  。直到米饭粒粒松散。冷米饭一碗 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,