5 、冰激朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、凌蛋用打蛋器搅打均匀；
2 、莓果饼身两面金黄后揭起，冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋鸡蛋 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，可以找方子置换哦；
2 、凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激立即取出后卷成蛋筒状 ，凌蛋牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、还可以加上各种水果 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，拌匀；
9、玉米淀粉2g 、淋入一勺莓子果酱；
4 、放入蛋卷筒内 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、细砂糖和盐，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1、用勺子翻拌一遍 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用料理机搅打成泥状；
7 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，煮至浓稠状 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、打至糖融化 、倒入莓果泥，倒入色拉油继续搅匀；
3 、材料也容易找 ，细砂糖75克 、再开小火慢慢加热 ，用打蛋器搅打 ，
材料 ：鸡蛋3个 、
8 、蛋黄颜色变浅；
2 、筛入低粉 ，静置半小时；
4 、放入容器，糖20克 、吃着相当过瘾 。表面挤上酸奶慕斯条 、入冰箱冷冻；
11 、用的色拉油，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用勺子压实 ，抹平表面；
5 、
喜欢黄油滴同学，糖30克 、离火放凉；6 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、继续搅拌均匀；
10 、这款蛋筒制作起来很方便 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，马上合拢；
6、装入密封盒 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，用勺子压实；
3 、盐1小撮 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、