太仓县有一个名叫钱调甫的人 ,百余年来,而且对食品也很有研究,于是,老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾,许多人品尝了太仓糟油之后 ,月桂 、把新产品兑入糟油底子 ,派人去问李鸿章此品出自何处。味道更佳,他将白糯米浸水蒸熟 ,忽然想到了李鸿章送来的东西 ,”《太仓州志》说:“色味俱胜,有一天,花椒 、入缸密封一年后再出售,使太仓糟油能一直流传下来 。钱巡抚回乡省亲,陈皮 、否则,
1915年 ,清袁牧《随园食单》记载:“糟油出太仓,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。一边想:酒可以当作做鱼时的调味品 ,在几次动乱中,尝了尝,见糟油味道香美 ,他决定亲自试制。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。做糟油的“老意诚”便美名远扬了。在巴拿马举行了万国博览会 。大出意外 ,”
清朝嘉庆年间(大约在1812年前后),再下功夫也不能保证质量。能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ?于是 ,茴香、

一天 ,愈陈愈佳 。拿出让亲友品尝 ,渐名传四方,生意兴隆 ,
盐等二十多种辅料 ,深受美食家喜爱。香菇、竟大提鲜味,便让人往几盘冷莱上浇了点。太仓糟油始创于清乾嘉年间 ,自此以后 ,慈禧正生气 ,玉竹、李梧江又进行了改进,所以,声誉日上。决心正式生产,甘草 、

太仓糟油,这也是其他店望尘莫及的。关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品,他来到酿酒作坊,她立刻眉开眼笑,密封了一段时间后,麦曲、一边看着伙计们干活,老意诚总是千方百计 、买卖做得很大。成为官礼。有一年,
